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「いもはん」
っていうメニューが実家にあるんです。いもはん。
作る手順は、
1. ジャガイモをゆでる
2. つぶす
3. 適当に塩コショウと片栗粉を入れて混ぜる
4. 直径7cmくらいの丸太みたいな形に成形する
5. ラップにくるんで寝かせる(一晩くらい?)
6. 1cmくらいの厚さに切る
7. サラダ油をひいたフライパンで焼く(ちょっと焼き目がつくくらい)
8. お好みでしょうゆで焼いたりバターのせて焼いたり
というものなんですが、、、
見た目小判型の焼いたジャガイモです。
コロッケみたいなほくほく系ではなくて、どちらかというとややもちもち系。
今書きながらジャガイモに片栗粉っていうのもどうなのと思いつつ、、、
(片栗粉はジャガイモのでんぷんからできていますたしか)
先日実家に帰ったときにジャガイモをたくさんもらってきたもので、
うろ覚えながらちょっと思い出して作ったんです。
で、このいもはん、自分では「いもはん」て普通に呼んでるんですけど、
あまり一般的な名前ではないようで、、、
母の造語なのか?と思っていもはんを作りながら色々とその語源を考えてみました。
候補1:(ジャガ)いもハン(バーグ)?
候補2:(ジャガ)いもはん(ぺん)?
候補3:芋版?
細かくつぶした(挽いた)ものを固めて焼くという点では、候補1が有力か。
今度聞いてみよう。
仕事の帰り際、ばったり同期のE嬢に会いました。
私は車で駐車場から出たところ、あちらは歩いて駐車場へ行くところ。
お互いにいつもとは違う退社時間で、本当にばったり、という感じ。
普段は特にメールや電話をすることもなく、職場でも3~4ヶ月、下手したら半年くらい会わないような環境で、家も遠いし一緒にご飯行ったりすることもほとんどない間柄なんですが、不思議と彼女とは気兼ねなく何でも話せます。本当に不思議なんですけど、誰にも話してないようなことまですっと話せてしまいます。
道端で立ち話(私は車の運転席に座っていたけど)もなんだし、ということで私の車に乗ってもらって、駐車場まで戻っていろんな話をしていました。
そしたらいつの間にか2時間くらい経っていました。
「こんなに話すんやったらお茶でも行ったほうが良かったな(笑)」
なんて言いながら、それぞれの帰路についたわけですが。
自分の話もしたし、E嬢の話もたくさん聞けて、すごくいい感じでした。
今日彼女とばったり会えたのは、なんだか縁のようなものを感じました。
すごくいい夜でした。
E嬢は歳で言えば私の2個下なんですが、落ち着いたエレガントな女性という感じ。
でも今日話を聞くに、実はツンデレ資質があるとかないとか。
優しいし人の機微によく気がつく人なので、神経を使ってしまって疲れることがあるみたいで、
若干しんどそうでした。職場環境が難しいところので、、、
彼女が笑顔で元気でいてくれたらいいなと思います。
次にゆっくり話せるのはいつになるかわからないけど、彼女と同期でよかったと思いました。
おかえりなさいパソコン!
ということで、パソコンが復活しました。
ちょっと良い感じの電源になりましたので!またしばらくの間お付き合いください>パソコンさん
メイン機(XP)が故障している間、サブ機でいろいろしていたんですが、で、それはそれで面白かったんですが、メインが戻ってくるとやっぱりメインを使ってしまいます。慣れですかね。
サブ機(vista)でメイプルもしてみたんですが、どうしても不具合が多かったです。
突然接続が切れるとか、ラグが生じやすいとか、そういう症状が以前よりも重くなった感も、、、
単純にスペックの問題(メイン>サブ)なのかもしれませんが、
公式にvistaをサポートしていないのは、これからますます問題になってくるんだろうなと思います。
新規ユーザの獲得もしにくくなると思うんですがどうなんでしょう。わからんけど。
そういうところで頑張っていただきたいなと思う昨今です。
とりあえずブックマークを巡回してきます。
そしてバックアップもとっておこうと思った今回の故障でした。
おかえりなさいパソコン!(嬉)
定時過ぎてからそんな量の仕事持ってこんでくださいよと思う事態で、
しかしやらなきゃ終わらないので妙なテンションになりながらわっしょいわっしょいしてました。
忙しかったーという一日の終わりは、ボサノバでまったりすると良く眠れる気がしまして。
Stan Getz one note samba
きれいな景色(の写真)を見ながら素敵なボサノバを聴く幸せ。
てってててってってーてってっ てってててってってーてってっ
てってててってってーてってっ てってっててってっ♪
一か月ほどずっと咳が止まらなかったのです。というか止まらないのです(現在進行形)。
職場の人に「結核とか流行っとるみたいやし病院行って来やぁ」
と言われ、仕事帰りにようやく行ってきました。
病院にて、問診。
お医者さん:いつくらいからですか?
私:一か月前くらいからです
お医者さん:喉は痛いですか?
私:いえ 痛くありません
お医者さん:微熱やだるさはありませんか?
私:特にありません
お医者さん:食欲は、(私の顔をチラ見)ありますね
私:え、あ、はぃ・・・
よっぽど元気に食べそうな顔をしていたらしい…
確かに食欲はいつも通りなんだけどなんかなんかなんだろうこの腑に落ちなさは…
前にもこんなことあったような気がするなぁと思いながら、
夜ごはんはもりもり食べときました。
食欲はあるので(笑)
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