日曜日の徒然

蒸し暑さに負けてとうとうエアコン（ドライ）をつけてしまいました･･･
梅雨だなぁと思います･･･

電車にのったら、なぜか傘を4本持った人が乗り込んできました。4本？？


先週一週間機器関連トラブルで滞っていた仕事が、怒涛の勢いで明日攻め立ててきます。
朝からフルスロットルで迎え撃つ！！！

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大切な話をしていたら、BGMでかかっていた陰陽座の楽曲から、

「詭弁を弄すな」

って言われました。すごいタイミングで･･･（笑）

ワールドカップ

申し訳なくも私はサッカーワルドカップの事情には詳しくないんですが、
（ニュースや会社の人に聞いて覚えた程度です）
日本代表がとてもいい内容の試合で勝利して決勝トーナメントに進んだことは、
やっぱり嬉しいです。海外メディアでも絶賛だったそうで。

バレーでもサッカーでも野球でも思うんですが、国際試合を見てると、日本の特色？国民性？というのが見える気がします。
会社でも話していたんですが、で、それがもう自分の言葉では上手く表現できないんですが、「日本」っていうやり方がやっぱりあるなぁ、そして私は日本人のそういうとこって好きだなぁと、日本人だから当然なのかもしれないけど、そう思いました。よくわかんないですね。

試合直後のりんちゃんが大興奮でした。


私は3時半に起きられなかった人です。
決勝トーナメント、頑張ってもらいたいです。知らないなりにも応援します。

 

食べすぎた

どうしよう

蕗の佃煮だけで

ご飯一合食べてしまった･･･

いただいたのです、蕗の佃煮。おいしくてつい･･･
しかもこれでもセーブした方です。ほっといたら二合行った気がするからこわい･･･


ご飯のお供的常備菜、好きなんですけど、つい食べ過ぎてしまうんですよね。
そして血圧が上がっちゃうんですよね。（ああなんかこの言い回し････　いやなんでもない）

時期的にこれから作るであろう梅味噌も、軽くご飯一合コースです。
血圧に注意したいと思います。

ヨーグルトを使ったケーキ

Lv160に際して、拡声器や内緒でのお祝いをたくさんいただきました。
本当にありがとうございました。

お祝いと同時に、今年の目標を思い出さざるを得ないような拡声器も飛ばしていただいたり、、、

わ、わすれてなーい！（冷や汗）

（今年ももうすぐで折り返し地点だそうですよ　みなさん）



今夜から明日にかけて大雨が降るとのことです。
沖縄では梅雨明けすぐそこだそうです。東海地方はこれからです。


せめて気分だけでも爽やかになれそうなお菓子作り動画を！

【ケーキ】ホエイ切りヨーグルトでチーズケーキ作ってみたの。



使ってあるBGMが、アニメARIAのサントラです。この曲好きです。

このケーキ、クリームチーズがダメな人でもいけるんじゃないでしょうか。
さっぱりしてておいしそう。

シフォンケーキ祭

ニコニコの料理カテにて、シフォンケーキ祭りなるものが開催されています。

ぽんさんの　シフォンケーキ祭　マイリスト


シフォンケーキって、だいぶお手軽に作れるケーキだと思います。
他の洋菓子は、だいたい油脂にバターを使うものが多い（と思う）んですが、
シフォンはサラダ油でいけますし、他の材料は卵、薄力粉、砂糖、水、でプレーンのは作れます。
（ベーキングパウダーもあれば安心、というくらい）
あとはお好みでバナナシフォンにしたり紅茶シフォンにしたりココアシフォンにしたり抹茶シフォンにしたりメイプルシフォンにしたり、、、ああおいしそう。（想像中）
泡立てがめんどくさいというのもあるかもしれませんが、でもそれくらいだと思います。

私はこの春は、下手なりに苺ジャムシフォンを作りました。しかもパウンド型で･･･（笑）
持ってるんですけどね、シフォン型、我が家の小さなオーブンレンジで焼くと、
膨らんだ生地が天井にひっついてしまうんです（笑）
試しにパウンド型に入れたらなんとかなったので、味を占めてそれ以来パウンドシフォンです。
ちなみに紙コップでも焼けます。


手動でメレンゲを作る人の方が少ないと思われる昨今ですが、この方の手際のよさが好きです。



甘いものが食べたい、でも外へ買いに行くのはめんどくさい！
という時、ひとつ作ってみるのもおもしろいかもしれません。
たぶん牛乳パックでも焼けると思います。